Лекарственные травы Башкирии

Ольха серая - Alnus incana (L.) Moench и ольха черная - A. glutinosa (L.) Gaorch.

Листопадное дерево или кустарник из семейства березовых (Betulaceae).

Ольха серая в условиях Башкирии имеет высоту от 5 до 15 м, а ольха черная - до 25 м.

У ольхи черной листья тупые, голые, округлые или округлообратно-яйцевидные, клейкие, а у ольхи серой они острые, неклейкие, снизу густоопушенные, яйцевидной или яйцевидно-эллиптической формы. Кора у ольхи серой светлосерая, блестящая; у ольхи черной - темно-бурая с трещинами.

Тычиночные цветки в длинных сережках, а пестичные - в коротких колосках (шишках). Соплодия (шишки) у ольхи черной на длинных ножках, а у ольхи серой они сидячие или на очень небольших ножках.

Цветение обоих видов в условиях республики происходит в апреле - начале мая.

Плоды - орешки. Они созревают поздней осенью.

Соплодия расположены на концах ветвей по 2-3 штуки, они на зиму не опадают с дерева. Прицветные чешуйки при созревании древеснеют, образуя подобие шишечки.

Внешний вид.

Распространение и опыт культуры.

В Башкирии наиболее распространенной является ольха серая. Она образует большие заросли по берегам рек, небольших речек, озер, по кочковатым болотам. Встречается во всех районах республики, но чаще всего в Предуралье.

Ольха черная, или клейкая, также распространена по всей республике, но она встречается гораздо реже, чем ольха серая. Замечено, что ее заросли около рек, озер чаще отмечаются в горно-лесной зоне, а также в лесостепи Предуралья.

Заготовка сырья и его хранение.

У ольхи для лечебных целей собирают соплодия (ольховые шишки). Заготавливают их поздней осенью, после опадения листьев, и даже зимой. Их срезают секаторами.

Сырье сушится в теплом помещении. В готовых соплодиях не должно быть более 12% влаги. Сырье представляет собой коричневые соплодия длиною до 1,5 см без остатков стебля.

Соплодия ольхи в республике начали заготавливаться совсем недавно. Например, аптечная сеть в 1978-1982 гг. ежегодно заготавливала по 1,2 т соплодий ольхи серой.

Готовое сырье хранят в мешках, рогожных кулях в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения 4 года.

Ольха серая используется в медицине и народном хозяйстве - в деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности, а также в строительстве и судостроении (Хворост и др., 1984).

Химический состав сырья.

В соплодиях содержится значительное количество дубильных веществ - до 25,3% (2,2% танина и до 3,7% галловой кислоты).

В них обнаружены также флавоноиды - гиперозид, кверцетин, кофейная, хлорогеновая, протокатехиновая и фосфорные кислоты, терпеноиды и стероиды (лупенон, тараксерон, тараксерол, альнинканон).

Действие на организм, применение в медицине и препараты.

Наличие значительного количества дубильных веществ обусловливает вяжущее, противовоспалительное, местное кровоостанавливающее действие.

Отвар и спиртовую настойку шишек применяют при поносе, диспепсии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтероколитах.

Шишки входят в состав желудочного чая.

Соплодия ольхи применяют в виде отваров. Отвар из соплодий готовят следующим образом: 15 г измельченных соплодий помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стаканом) кипятка, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (водяной бане) 30 мин. Затем охлаждают при комнатной температуре 10 мин., процеживают, оставшееся сырье отжимают и объем полученного отвара доводят до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Применяют отвар и из коры для полоскания при болезнях горла, десен.