Облепиха крушиновидная - Hippophae rhamnoides L.

Деревце или кустарник из сем. лоховых (Elaegnaceae). В условиях  Башкирии в культуре достигает 4 м высоты. Стебли с темно-серой или черно-бурой корой, молодые ветви с серебристо-чешуйчатой корой. На укороченных побегах колючки  3-6  см  длиной.  Листья  линейно-ланцетовидные  с коротким черешком. Они сверху зеленые, снизу - серебристые. Растение двудомное. Женские цветки мелкие, серебристо-буроватые,   собранные в короткие колоски. Мужские цветки сидят по 2-5, околоцветник трубчатый, двухлопастный, внутри желтоватый. Плоды шаровидные, 3-5 мм в диаметре, с одной коричневой косточкой,  расположены на концах ветвей. Окраска плодов золотисто-желтая или оранжевая, вкус кисло-сладкий.

Цветет в мае, одновременно с появлением листьев. Плоды созревают в сентябре.

Внешний вид.

Облепиха крушиновиднаяОблепиха крушиновидная

Распространение и опыт культуры.

В дикорастущих зарослях в республике не произрастает. Она образует заросли в Средней Азии, в районах Восточной и Западной Сибири, на Кавказе, в Молдавии.

В Башкирии начали создаваться культурные плантации облепихи в садах.

Кусты необходимо высаживать на расстоянии 4х2,5 м, т. е. 1000 растений на 1 га, с соотношением мужских и женских растений 1 : 10. Желательно проводить полив.

Облепиха хорошо растет и плодоносит на супесчаных и песчаных почвах. Высаживают ее в яму глубиной 40 см и шириной 40 см.

Размножают облепиху посевом семян, корневыми отпрысками, одревесневшими и зелеными черенками. Одревесневшие черенки облепихи можно укоренять не только в почве, но и в комнатных условиях в банке с водой. Зеленое черенкование особенно эффективно под пленкой в условиях автоматически регулируемого туманообразования.

Саженцы, полученные вегетативным путем, вступают в плодоношение на второй-третий год после посадки, сеянцы - в возрасте 4-5 лет.

Семена нуждаются в предпосевной подготовке, называемой стратификацией. Стратификацию проводят в опилках, торфе, крупном песке при температуре 4-5°С в течение 3-4 недель.

Заготовка сырья и его хранение.

Для лекарственных целей используют зрелые плоды в свежем и замороженном виде. Заготовку плодов ведут путем отряхивания или ошмыгиванием. Машинной уборки пока нет.

Свежие плоды в конце августа ошмыгивают. Для этого пружинным пинцетом соскабливают плоды с веток в посуду. Отряхивание проводят после заморозков. Ударами короткой палки о стволик с ветвей отряхивают мерзлые плоды в посуду или на полог. Ветви срывать категорически запрещается. Собранное сырье сразу же поступает на переработку.

Химический состав сырья.

В своих плодах облепиха содержит жирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, витамин В1, рибофлавин (В2), рутин, кверцетин, флавоноиды и растворимые сахара (L. Laehman, et. al., 1985). В масле плодов облепихи обнаружено до 300 мг% каротиноидов, до 160 мг% токоферола, а в масле из семян 3,2 мг% каротина и до 120 мг% токоферола.

В масле и соке содержится до 77% жирных кислот, из которых 28,5% составляют насыщенные и 71,5% ненасыщенные кислоты.

В состав плодов облепихи входит ароматическое вещество, придающее тонкий аромат ананаса. Лечебные свойства облепихи во многом обязаны содержанию в ней природных антиокислителей  (витамины С, Р, Е, К).

Действие на организм, применение в медицине и препараты.

Действие на организм, применение в медицине и препараты. Свежие и замороженные плоды облепихи являются ценным поливитаминным сырьем. В замороженных плодах вкусовые и лечебные свойства не теряются.

Сок из плодов облепихи стимулирует желудочную секрецию и моторику желудочно-кишечного тракта (Горелкина, 1981; Каурова, 1975), нормализует метоболические процессы печени и снижает общетоксические явления при экспериментальном токсическом гепатите (Горелкина, 1981). Масло же плодов облепихи тормозит желудочную секрецию (Каурова, 1975).

В медицине применяют, в основном, облепиховое масло, которое способствует эпителизации и заживлению ран, усиливает рост грануляции и обладает болеутоляющими свойствами. Применяют наружно при лечении ожогов, пролежней. При лечении кольпитов и эндоцервицитов смазывают стенку влагалища и матки облепиховым маслом при помощи ватных шариков. Также лечат эрозию шейки матки.

Облепиховое масло применяют также при лечении язвенной болезни желудка (по 1 столовой ложке 2-3 раза в день или десертной 3-4 раза в день (Циммерман, Михайловская, 1987). При приеме внутрь улучшается состояние слизистого барьера желудка, регионарный кровоток, гистохимические и иммунологические показатели.

Облепиховое масло (Oleum Hyppopheae) выпускается во флаконах по 100 мл.

Его можно приготовить и в домашних условиях. Для этого свежие плоды закладывают в соковыжималку и выжимают сок, который используют как витаминизированный напиток. Оставшуюся массу высушивают при температуре не выше 60°С, измельчают и заливают полуторным по весу количеством рафинированного подсолнечного масла. Настаивают В течение 2-3 недель при комнатной температуре, периодически перемешивая, затем жидкость сливают с осадка, и слитый экстракт готов к употреблению.

Облепиховое масло входит в состав препарата олазоль (Olasolum). Это комбинированный препарат, в состав которого входят из расчета на 1 баллон, содержащий 60 г препарата: масло облепиховое 5,4 г, борная кислота 0,27 г, ланолин 0,27 г, триэтаноламин 1,62 г, стеариновая кислота 2,16 г, глицерин 5,4 г, вода дистиллированная 35,64 г, хладон 126,0 г.

Этот препарат способствует регенерации тканей, ускоряет процесс эпителизации ран.