Лекарственные травы Башкирии

Многолетнее травянистое растение из сем. валериановых (Valerianaceae).

В первый год жизни валериана развивает мощную розетку листьев, а на второй год образует стебель и цветет. Стебель одиночный, прямостоячий, внутри полый, цилиндрический, бороздчатый, достигает высоты до 1,5 м.

Листья непарноперистые, расположены на стебле супротивно. Прикорневые листья с длинными черешками, а стеблевые имеют короткие черешки.

На конце стебля валериана образует крупное щитковидное или метельчатое соцветие, в котором много мелких душистых цветков. Цветки розовые, бледно-фиолетовые, белые. Венчик цветка воронковидный, чашечка малозаметная.

Плоды — мелкие одногнездные семянки светло-бурого или коричневого цвета, с хохолком.

Корневище валерианы короткое, длиною 1,5—3 см, толстое (толщина до 2 см), двулетнее, полое внутри. От корневища отходят буроватые, шнуровидные корни, образуя мочковатую корневую систему. Валериана цветет в июне — июле. Семена созревают в июле.

Валериана лекарственная, как это утверждают многие систематики, образует не один, а несколько видов. Г. К. Крейер (1930) насчитывал в СССР 30 видов валерианы, Г. П. Сумневич (1935, 1936) — 46 видов. В. Н. Ворошилов (1954) провел анализ всех морфологических и биологических признаков и оставил 25 видов, которые вошли в его монографию. Доказано, что географические виды отличаются друг от друга не только морфологическими признаками, но имеют разную биологическую активность.

В Башкирии насчитывается шесть видов валерианы: в. болотная (V. palustris Кr.), в. блестящая (V. nitida Кr.), в. волжская (V. wolgensis Kskw), в. российская (V. rossica P. Sinirn), горно-степная (V. spryginii P. Sm), в. лекарственная (V. officinalis L.).

Внешний вид.

Распространение и опыт культуры.

Валериана встречается во всех районах Башкирии. Наибольшие ее заросли были обнаружены в Белорецком, Кугарчинском, Зианчуринском, Учалинском, Благовещенском районах. Как видно из схематической карты распространения и ресурсов, она нигде не имеет больших запасов. Растет она рассеянно, иногда куртинами, на пойменных лугах, по тенистым лесам, кустарникам, балкам и оврагам, на заболоченных участках, на вырубках лесов.

Имеется опыт культуры валерианы в республике Башкортостан. Ее возделывали в совхозе «Шафраново» системы «Союзлекраспром». Высевают семена весной. Уход за посевами сводится к прополке сорняков и рыхлению междурядий. На 1 га для посева требуется 7-8 кг семян. Семена заделывают на 1-1,5 см. Сеют валериану с междурядьями в 45 см. Убирают корни осенью же первого года жизни. Если растения плохо развиваются, то их уборку проводят на второй год, но тоже осенью. Корни высаживают при помощи плуга.

Заготовка сырья и его хранение.

Для лекарственных целей используют корни и корневища валерианы. Лучшим сроком сбора считается осень - с начала сентября и до заморозков. После выкопки корни и корневища тщательно промывают, очищают их от остатков стеблей. Затем раскладывают в хорошо проветриваемых помещениях для провяливания на 2-3 дня. После провяливания их можно сушить или под навесами, или в сушилках, где при температуре не выше 40°С досушиваются до тех пор, пока влаги в них будет не более 16%. Хорошо высушенное сырье считается таким, когда корневища при сгибании ломаются.

Из 4,5 кг сырых корней получается 1 кг сухих. Корни имеют специфический запах, который часто привлекает кошек. В связи с этим при воздушной сушке корней валерианы их следует оберегать от кошек, которые часто растаскивают их.

В Башкирии ранее заготавливали значительное количество сырья валерианы. Корни и корневища валерианы из нашей республики обладали высокими качествами и шли на экспорт. Особенно много заготавливали валерианового корня в 1940 г. и в годы Великой Отечественной войны. Ежегодно в среднем заготавливалось 9,1 т корней и корневищ валерианы (3,63% от общего количества заготавливаемого сырья); в 1953-1957 гг. заготовки ее снизились до 7 т в год (1,95% от всего лекарственного сырья), а последние десять лет его ежегодные заготовки составили 15-20 кг (Кучеров, Галеева, 1986). Это объясняется тем, что в связи с длительной эксплуатацией валерианы в одних и тех же пунктах запасы ее резко снизились. Она занесена в «Красную книгу Башкирской АССР» (1984),как растение, заготовки которого следует строго регламентировать. В республике можно заготавливать не более 0,6 т сырья в год.

Учет продуктивности валерианы показал, что с одного растения можно собрать от 4 до 41 г сырых корней и корневищ. Такая большая амплитуда в продуктивности зависит от видов валерианы и условий их местопроизрастания.

Из данных таблицы видно, что более мощные корни и корневища она образует в поймах рек и на влажных вырубках в лесах.

После сушки сырье хранят в хорошо закрытых банках. Срок хранения 3 года. Можно хранить в упакованных тюках по 25-30 кг.

Цвет хорошо высушенного сырья светло-бурый или темно-бурый, на изломе - беловатый. Запах - сильный валериановый. Вкус сладковато-горьковатый. В сырье допускается корневище с остатками стеблей до 1 см не более 3%, органических примесей не более 1%, минеральных - не более 3%.

Химический состав сырья.

Корневища и корни содержат эфирное масло - от 0,5 до 2%, главную часть которого составляет сложный эфир борнеола с изовалериановой кислотой, свободную изовалериановую кислоту, борнеол, камфен, пинен и др., следы алкалоидов (хитинин и валерин), кроме того в них содержатся - гликозид валерид, дубильные вещества, сахара, кислоты (яблочная, муравьиная, уксусная). Недавно установлено, что седативное и спазмолитическое действие валерианы обусловлено, главным образом, присутствием в корнях и корневище валепотриатов, представляющих монотерпеноиды (Н. Wagneret. al, 1980; Н. Wagnerи др., 1980; Коновалова и др., 1983). Основными валепотриатами являются валтрат, изовалтрат, ацевалтрат, дидровалтрат и изовалероксиоксидидровальтрат. Максимум алкалоидов в корневище с корнями валерианы  (0,39-0,56%)  содержится в период осыпания плодов и в конце вегетации, в сентябре и октябре; гликозидов (3,13-3,83%) - в начале вегетации, в мае, дубильных веществ (4,12-4,39%) - в фазе незрелых плодов, в июле (Гозин, Яснецов, 1986).

Действие на организм, применение в медицине и препараты.

Валериана используется в медицине с давних времен, она значится как лекарственное средство во всех фармакопеях Европы.

Валериана обладает успокаивающим и спазмолитическим действием. Препараты валерианы широко применяются при неврозах, неврастении в качестве успокаивающего средства, а также как спазмолитическое при спазмах гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта (кишечная колика), стенокардии и др.

Из корневища с корнями готовят следующие препараты: настойку валерианы (TincturaValerianae), экстракт валерианы густой (Extr. Valerianaspissum), настой (Inf. rad. Valerianae).

Настойка назначается взрослым по 15-20 капель на прием 2-3 раза в день; детям на прием столько капель, сколько лет ребенку. Выпускают в склянках по 30 мл.

Экстракт применяют в таблетках, покрытых оболочкой, по 0,02 г, по 2 таблетки на прием.

Настой готовят следующим образом: 10 г измельченных корней и корневищ помещают в эмалированную посуду, заливают 300 мл (1,5 стакана) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (водяной бане) 15 мин., охлаждают при комнатной температуре 45 мин., процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 300 мл. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Корень и корневища входят в состав ландышево-валериановых капель (Trae Valerianaecum Trae Convallariae). Принимают по 20-30 капель 3 раза в день.

Они входят в состав комплексного препарата кардиовалена (Cardiovalenum). Этот препарат состоит: из настойки из свежих корневищ с корнями валерианы - 48,6 мл, сока желтушника раскидистого - 17,2 мл, адонизида концентрированного (активностью 85 ЛЕД в 1 мл) - 30,3 мл, экстракта боярышника жидкого - 2,2 мл, камфоры - 0,4 г, натрия бромида - 2 г, спирта 95% - 1,6 мл, хлорбутанолгидрата - 0,25 г.

Препарат кардиовален принимают при ревматических пороках сердца, кардиосклерозе с явлениями сердечной недостаточности и нарушениями кровообращения Iи IIА степени, а также при стенокардии, вегетативных неврозах. Назначают внутрь по 15-20 капель 1-2 раза в день.

Корни и корневища являются одним из компонентов валокормида (Valocormidum)   (Б).

Он состоит из настойки валерианы и настойки ландыша - по 10 мл, настойки красавки - 5 мл, бромида натрия - 4 г, ментола - 0,25 г, воды дистиллированной - до 30 мл. Применяют при сердечно-сосудистых неврозах, сопровождающихся брадикардией. Назначают по 10-20 капель 2-3 раза в день

Валериана входит в состав различных чаев (желчегонный, успокоительный, сбор по прописи М. Н. Здренко) .